Des recettes de poêlées de légumes à cuisiner toute l'année

Recettes, techniques et vidéos de poêlée de légumes et de carottes du Chef

Carottes tournées

Chef Simon

Une question de texture et de présentation.

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Meilleures recettes de poêlée de légumes et de carottes des Gourmets

Des idées de recettes de poêlée de légumes et de carottes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Petits pois-carottes aux lardons fumés

Miechambo Cuisine

Je ne peux pas résister à l'appel des premiers petits pois que je vois sur les étals. Là encore la saison ne dure pas très longtemps, il faut vite en profiter. Un classique de la cuisine française ! Un excellente accompagnement pur les viandes rôties et grillées.

Poêlée de chou chinois et carottes

Kélou

Des carottes râpées et du chou chinois finement émincé, sautés à la poêle et aromatisés à l'asiatique avec du gingembre, de l'ail, du sésame et de la sauce soja, un résultat parfait pour une poêlée facile à faire et qui devrait plaire au plus grand nombre.

Dernières recettes de poêlée de légumes et de carottes par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de poêlée de légumes et de carottes qui changent !

Poêlée de jeunes carottes et céleri branche aux épices

Miechambo Cuisine

carottes fanes et céleri branche coupés finement et cuits rapidement à l'huile d'olive et assaisonnés d’épices , un accompagnement de saison pour les viandes rôties ou poêlées. Une recette toute simple et colorée qui fera vos délices !

Poêlée de légumes aux merguez et chipolatas

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Voilà le genre de plat que j’adore ! Je me suis inspirée d’une recette que j’ai trouvé sur Marmiton.

Poêlée de petits pois et de carottes

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Qu’est-ce que j’ai pu en manger des petits pois carottes quand j’étais enfant… Mes fifilles également maintenant… Mais j’avoue que je ne me prends pas la tête en temps normal et j’ouvre une boîte de conserve (oups la honte !!) Ici j’ai fait l’effort de les faire maison (mais avec des petits pois surgelés), c’est bien meilleur qu’en boîte et en plus c’est si simple à faire…

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Pavés de saumon confits à l'huile d'olive, poêlée de légumes au cumin, condiment tapenade d'olives niçoises

cuisine en folie

Intéressé par la réalisation d'une recette de pavés de saumon confits à l'huile d'olive, poêlée de légumes au cumin, condiment tapenade d'olives niçoises ? Suivez cette recette de sarriette et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Carottes à la bourguignonne

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Voici une recette qui était un classique chez moi avant…et que je réalisais très régulièrement… C’est la façon dont je préférais cuisiner les carottes… Mais que je ne fais plus en ce moment, mon chéri n’aimant pas trop les carottes cuites…

Légumes braisés au safran

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Je me suis inspirée d’une recette du livre Cuisine de noël en 100 recettes de Thomas Feller. Ce plat m’a beaucoup plu.

Poêlée d'automne au potimarron, pommes de terre, carotte et champignons

Amandine Cooking

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de courge ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

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